パイナップルのはずれを引いたことはありますか?
甘くておいしいパイナップルを想像して食べてみたら甘くなくてがっかりした経験のある方もいると思います。
そんな時のために甘いパイナップルの選び方やもし甘くなかったときの美味しくする方法を知っておきたいところです。
今回は甘いパイナップルの見分け方や甘くする方法をまとめてみました。
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パイナップルが甘くない!甘くする方法ってあるの?
甘いと思って食べてみたら…酸っぱいじゃん!
となったことがあるかもしれません。
甘くないパイナップルはそれ以上食べる気を失ってしまいますよね。
でも丸ごとパイナップルを買ってきたときは捨てるわけにもいきません。
そんなときのために、パイナップルを甘くする方法を伝授いたします。
もうカットしてしまったパイナップルの場合は完熟するまでそのまま放置しておくわけにはいきません。
そんなときは、はちみつやシロップの出番です。
甘くなること間違いなしです。
パイナップル本来の甘さを楽しむことはできませんが、はちみつなどをかけることで美味しく食べることができます。
また、加熱する方法もあります。
砂糖でパイナップルを煮込んでしまいます。
温かいパイナップルもたまにはいいものですよ。
そのほかには、パイナップルをそのまま食べるのはあきらめてパンケーキなどの材料として使うのも一つの手です。
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酸っぱいパイナップルの美味しい食べ方は?
酸っぱいパイナップルは工夫することで美味しく食べることが出来ます。
砂糖漬けであればパイナップルに砂糖をふりかけて保存、砂糖がパイナップルに溶け込んだら完成です。
砂糖漬けは、逆に甘くなりすぎる場合があるのでヨーグルトなどに入れて食べるのをオススメします。
パッと消費したいときはジュースにする方法があります。
牛乳、ヨーグルト、砂糖、パイナップルをミキサーにかけたら完成です!
ミキサーにかけると、かなりかさが少なくなるので酸っぱいパイナップルがたくさんあって困ったときはジュースにするのがオススメです。
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甘いパイナップルの見分け方や選び方は?
酸っぱいパイナップルも食べる方はいくつかありますが、できたら甘いものをはじめから選びたいですね。
甘いパイナップルの見分け方や選び方を覚えておきましょう。
全体的に丸みがあって葉っぱが濃いパイナップルが食べごろのものです。
パイナップルの葉の反対側、お尻の方がまん丸で太いものが美味しいサイン。
重い方がパイナップルは甘くなっている証拠なので買う前に持ち比べてみるのも1つの手です。
さらに、持った時にパイナップルの甘い香りがするものにしましょう。
カットしてあるパイナップルを買うときは黄色がしっかりしているものがよいです。
注意することは甘いパイナップルは熟されているのでその分傷みやすくなっています。
食べごろのパイナップルをゲットしたときは早めに食べるようにしてくださいね。
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まとめ
パイナップルが食べたら酸っぱいとがっかりしてしまいますが、そんなときこそいつもと違う食べ方で楽しみましょう!
できるだけ甘いものを選ぶことも大事ですが、工夫1つでおいしくいただけますよ!
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